江蘇宇諾冷卻科技給大家介紹使用密閉式冷卻塔可以減少冷庫的運(yùn)營成本嗎。

首先，防止密閉式冷卻塔的蒸騰溫度過低。蒸騰溫度與倉庫溫度的溫差變大，就會使蒸騰溫度過低，這會導(dǎo)致制冷系數(shù)下降，能耗添加。據(jù)預(yù)算，在其他條件不變的情況下，當(dāng)蒸騰溫度每下降1℃，則要多耗電1~2%。另外，溫差變大，還會使冷風(fēng)機(jī)的除濕量變大，倉庫濕度減小，從而引起食物干耗擴(kuò)大，食物質(zhì)量下降。我們通常采用的蒸騰溫度與倉庫溫度之差一般為10℃，果蔬冷庫的蒸騰溫度一般規(guī)劃為-10℃左右，凍住物冷藏間為-28℃，凍住間為-33℃，而實(shí)踐運(yùn)行中，許多果蔬儲藏庫的溫差在15℃左右，而歐洲等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá) ，蒸騰溫度與倉庫溫度之差一般為3~5℃。

密閉式冷卻塔引起蒸騰溫度過低的原因及解決辦法。蒸騰器（冷風(fēng)機(jī)）過?。阂?guī)劃時(shí)有問題，或?qū)嵺`儲藏種類與規(guī)劃方案儲藏種類不同，熱負(fù)荷添加，比如擬儲藏蘋果的冷庫，用于儲藏蒜薹，由于一個(gè)產(chǎn)區(qū)的蒜薹采收期只有幾天時(shí)刻，無法做到同蘋果那樣每天的進(jìn)貨量按庫容量的5%-15%，而是3~5天就要入滿，因此，如要及時(shí)把溫度降到適合儲藏溫度只能靠下降蒸騰溫度來實(shí)現(xiàn)。應(yīng)添加蒸騰器蒸騰面積或更換蒸騰器。壓縮機(jī)冷量過大。倉庫負(fù)荷減小后，未及時(shí)削減壓縮機(jī)的能量。冷庫的壓縮機(jī)是依據(jù)制冷體系大負(fù)荷匹配的，而果蔬冷庫的大負(fù)荷的是發(fā)生在貨品入庫階段，其它大多數(shù)時(shí)刻，壓縮機(jī)的負(fù)荷不足50%。當(dāng)入庫完畢溫度降至適合儲藏溫度以后，體系負(fù)荷大大削減，如仍敞開較大的機(jī)器，這樣便構(gòu)成了大馬拉小車，溫差變大，耗電量變大。應(yīng)依據(jù)倉庫負(fù)荷的變化削減壓縮機(jī)敞開臺數(shù)或用能量調(diào)節(jié)設(shè)備削減作業(yè)缸數(shù)。

蒸騰器未及時(shí)除霜，蒸騰器盤管結(jié)霜使其傳熱系數(shù)變小，熱阻添加，下降傳熱效果，制冷劑蒸騰量削減，在壓縮機(jī)能量不變的情況下，會導(dǎo)致體系的蒸騰壓力下降，相對應(yīng)的蒸騰溫度下降，所以要及時(shí)除霜。蒸騰器中有潤滑油：蒸騰器中的潤滑油會在蒸騰盤管的管壁上構(gòu)成一層油膜，相同會使傳熱系數(shù)變小，熱阻添加，下降傳熱效果，制冷劑蒸騰量削減，導(dǎo)致體系的蒸騰壓力下降，相對應(yīng)的蒸騰溫度下降，所以應(yīng)及時(shí)對體系放油，并利用熱氨沖霜帶出蒸騰器里的潤滑油。膨脹閥敞開過?。号蛎涢y敞開過小，體系供液量少，在壓縮機(jī)能量不變的情況下，蒸騰壓力下降，導(dǎo)致蒸騰溫度下降。應(yīng)添加膨脹閥敞開度。

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